Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, trong tập gym thịt bò có tác dụng vô cùng tốt để phát triển cơ bắp. Là dân tập gym ai cũng yêu thích thịt bò cả, ngay cả mình cũng thế ngày ngày thịt bò. Hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu về tác dụng của thịt bò trong tập gym như thế nào nhé. Đảm bảo đọc xong bài viết này là bạn nghiện thịt bò hơn cho mà xem))
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò
Đầu tiên hãy cùng mình xem trong 100g thịt bò có những gì nhé?
| Dinh dưỡng cơ bản | Giá trị |
| Calo | 230 Calo |
| Protein | 21-25 gam |
| Lipit | 10,6 gam |
| Cholesterol | 90 mg |
| Kali | 320 mg |
| Chất béo | 15 gam |
| Sắt | 3.1 mg |
| Magie | 28 mg |
| Canxi | 12 mg |
| Vitamin | Vitamin A (12 mcg), vitamin PP (4.6 mg), vitamin B6 (0.45 mg), vitamin B12 (3.05 mcg)…….. |
Tác dụng của thịt bò trong tập gym
Qua bảng dinh dưỡng trên có thể nhận thấy được thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đồng nghĩa với việc đó là giá thành của thịt bò cũng rất cao nữa.
Thịt bò chứa nhiều protein giúp phát triển cơ bắp trong tập gym
Thịt bò là một trong số những loại thịt có chứa nhiều protein nhất, nếu đem so sánh với các loại thịt hay sử dụng hàng ngày như thịt lợn, thịt gà, cá… thì thịt bò vẫn là số 1 về hàm lượng protein.
Protein lại là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp trong tập gym, cũng như các hoạt động thể dục thể thao khác.
Để tập gym được hiệu quả bạn nên nạp nhiều protein, với người tập gym thì nên nạp 2-3g trên 1kg trọng lượng cơ thể, còn người bình thường tầm 1-1,5g trên 1kg trọng lượng cơ thể để giữ sức khỏe ổn định.
Thịt bò chứa nhiều sắt giúp tăng cường máu
Ngoài việc chứa nhiều protein ra thì trong thịt bò cũng có hàm lượng sắt khá là cao.
Sắt có chức năng chính là tổng hợp máu, vận chuyển oxy trong cơ thể, dự chữ oxy cho cơ bắp.
Vì vậy anh em nào tập gym mà hay bị hoa mắt, tróng mặt, mệt mỏi thì hãy nên bổ sung nhiều thịt bò vào nhé.
Thịt bò chứa Creatine phục hồi cơ bắp
Creatine là một hợp chất hữu cơ có tác dụng tăng sức mạnh cho cơ bắp, giúp cơ thể tổng hợp protein, xây dưng cơ bắp một cách hiệu quả. Creatine còn giúp phục hồi cơ bắp giúp quá trình mất cơ được bù đắp sau tập luyện nhanh tróng.
Trong tự nhiên Creatine có chứa trong các thực phẩm như thịt tươi. Nên anh em hãy chăm chỉ ăn thịt bò để cơ bắp to hơn nhé.
Thịt bò chứa nhiều vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh hơn
Ngoài chứa nhiều thành phần tốt cho cơ bắp thì thịt bò còn chứa nhiều vitamin như vitamin A, B6 , B12… giúp tăng sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể, hình thành máu, hoạt động của não bộ được tốt hơn.
Những lưu ý khi sử dụng thịt bò
Do thịt bò có chứa tương đối nhiều Cholesterol nên những ai có tiền sử về tim mạch nên cân nhắc khi dùng.
Dân gym hay ăn thịt đỏ, đặt biệt là thịt bò, vì vậy hãy thường xuyên kết hợp các bài tập cardio giúp cải thiện sức khỏe của tim mạch.
Trong thịt bò cũng có chứa một lượng chất béo lớn, nên những bạn có ý định giảm cân nên tính lượng calo phù hợp khi sử dụng thì bò sao cho hợp lý.
Không nấu chung thịt bò với các loại thủy sản, vì nó sẽ làm giảm việc hấp thụ của cơ thể với các chất dinh dưỡng có trong thịt bò.
Một số món ăn dễ chế biến từ thịt bò cho gymer
Thịt bò xào cần tây
Thịt bò hầm khoai tây
Thịt bò bít tết
Kết
Tác dụng của thịt bò trong tập gym rất hiệu quả đối với việc phát triển của cơ bắp. Khi dùng thịt bò anh em cần phải tính toán lượng calo, protein, chất béo sao cho hợp lý. Và một điều nữa là tìm hiểu các cách chế biến nhiều món từ thịt bò để ăn cho đỡ ngán nhé. Muốn to phải ăn no thịt bò! Chúc anh em có những trải nghiệm ngon miệng cùng với thịt bò nhé!
