5 cách chế biến trứng cho gymer đảm bảo dinh dưỡng nhất

Chào anh em! Không cần phải nói nhiều thì gymer nào cũng biết trứng là thực phẩm có chứa rất nhiều protein, tốt cho cơ bắp, sức khỏe của mọi người. Trong đợt cách ly Covid tại gia vừa qua, mình có ở nhà và toàn nghĩ tới ăn và ăn.

Cũng từ đó tìm được một số món ăn từ trứng ngon, chế biến đơn giản, muốn chia sẻ tới cho anh em gymer. Cùng mình tìm hiểu cách làm những món trứng đó như thế nào ngay dưới bài viết này nhé.

Chế biến trứng để đa dạng hóa bữa ăn cho gymer

Công dụng của trứng cho người tập gym?

Trứng có vô cùng nhiều công dụng tốt cho người tập gym, hãy cùng mình điểm qua nhé!

Trong 100g trứng gà có chứa lượng dinh dưỡng như sau:

Dinh dưỡng trên 100g trứngTrứng Gà
Năng lượng(Calo)166
Protein (Chất đạm)15gam
Lipit11.6gam
Canxi54mg
Gluxit0.5gam
Sắt2.7mg
Kẽm0.8mg
Vitamin A700mcg
Vitamin D0.88mcg
Cholesterol470mg
Bảng dinh dưỡng trong 100g trứng gà

Trứng có tác dụng cung cấp năng lượng cho người tập gym

Không thể phủ nhận trong trứng có chứa rất nhiều calo, một quả bé thôi là gần đủ năng lượng cho anh em trong một buổi tập rồi. Vì vậy ăn trứng trước mỗi buổi tập gym là lựa chọn hợp lý để cung cấp năng lượng. Một quả trứng gà cỡ bình thường có chứa khoảng 89calo.

Trứng có chứa rất nhiều protein tốt để phát triển cơ bắp người tập gym

Không ngẫu nhiên mà trứng là thực phẩm tự nhiên có chứa nhiều protein nhất, đặc biệt lượng protein trong lòng trắng trứng chiếm tỉ lệ rất cao, gần như là tuyệt đối lên đến gần 98%. Nên nó là nguồn cung protein tin dùng của gymer.

Trứng chứa nhiều khoáng chất, vitamin giúp bảo vệ cơ thể

Sau khi điểm qua một vài tác dụng từ trứng đủ để anh em thích ăn trứng và cho nó vào thực đơn hàng ngày của mình, thì cùng đi đến bước chế biến nó nào. Đặc biệt giá của trứng còn rất rẻ, dễ ăn, dễ làm, nhiều tác dụng tốt, nên không thể bỏ qua nguồn dinh dưỡng này.

Có thể bạn quan tâm: Cách xây dựng thực đơn cho gymer từ A-Z

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Cali đang có gói ưu đãi trong tháng 1, tập thử chỉ 200k/tháng/người khi đi 2 người (Áp dụng toàn quốc). Bạn có thể tham gia để trải nghiệm phong cách luyện tập chuyên nghiệp tại đây. Bấm hình dưới để xem chi tiết.

kmcali

Các cách chế biến trứng cho gymer mà mình đã thực hiện tại nhà

Cách chế biến lòng trắng trứng cho người tập Gym

Nếu là sinh viên hay người không có điều kiện kinh tế chắc hẳng đã biết đến việc đi mua lòng trắng trứng tại các tiệm làm bánh (đa số các loại bánh đều sử dụng lòng đỏ trứng). Với loại lòng trắng này người ta thường bán theo ký hoặc theo túi, và cách chế biến hết sức đơn giản.

Cách chế biến lòng trắng trứng cho người tập Gym
Cách chế biến lòng trắng trứng cho người tập Gym đơn giản tại nhà

Cho lòng trắng trứng vào tô hoặc khay nhỏ sau đó cho vào nồi nước hấp khoảng 15-30 phút tùy lượng lòng trắng trứng. Nên mua mỗi lần đủ ăn cho cả ngày tránh thừa, bỏ qua ngày.

Nếu muốn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bạn có thể tìm mua lòng trắng trứng thanh trùng đóng sẵn trong chai 1kg theo link bên dưới. Đây là sản phẩm của công ty, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

Chế biến trứng ốp la ngon cho người tập gym

chế biến trứng ốp la ngon cho người tập gym
Chế biến trứng ốp la

Chuẩn bị:

Hai quả trứng gà ngon, ít tiêu, ít bột canh, dầu chiên.

Chế biến: Cho dầu vào chảo đun lên đợi nóng thì anh em đập trứng bỏ vào. Cách làm này nên để cho trứng lòng đào phía trên còn phía dưới rán chín ăn sẽ rất ngon.

Sau khi trứng đã chín, giắc hạt tiêu lên, thêm tương ớt hoặc một lát bơ. Món này rất phù hợp để ăn sáng với bánh mì, tuyệt ngon nhé.

Chế biến trứng hấp thịt bổ sung rất nhiều protein cho gymer

Chế biến trứng hấp thịt
Chế biến trứng hấp thịt

Món ăn này là một trong số những món mình hay ăn nhất từ trứng. Vì nó rất dễ ăn, chế biến đơn giản, lại ăn được với cơm rất ngon, nhiều protein.

Chuẩn bị:

1-2 quả trứng, 1 lạng thịt lợn lạc, muối, tiêu, hành khô.

Chế biến:

Đầu tiên băm nhỏ, hoặc say thịt hơi nát, sau đó đập trứng cho muối, tiêu, hành khô vào, đảo đều.

Sau đó cho trứng vào hấp cách thủy, khoảng 8-10 phút là bỏ ra dùng được rồi.

Đợi một chút, nếu bạn mong muốn bổ sung protein nhanh, tránh bị thiếu protein sau luyện tập thì trứng thôi là chưa đủ, phải sử dụng thêm các thực phẩm hỗ trợ. Nếu bạn muốn biết lý do tại sao phải dùng thực phẩm chứng năng bổ sung khi luyện tập thì hãy xem bài viết: Sữa tăng cơ Whey vì sao cần thiết cho Gymer.

Trứng luộc dễ làm cho gymer lười

trứng luộc
Trứng luộc ăn rất ngon

Trứng luộc là món ăn từ trứng đảm bảo hương vị của trứng nhất, dễ làm mà lại ngon.

Có đợt hầu như ngày nào mình cũng ăn 5 quả trứng luộc 1 ngày, đừng đọc mấy bài linh tinh nói ăn trứng nhiều không tốt nhé, lượng Cholesterol trong trứng thực tế còn ít hơn cả trong các loại thịt đỏ bạn ăn hàng ngày nên không đáng lo.

Mẹo cho anh em luộc trứng nhé:

Luộc trứng 4 phút: Trứng đã bắt đầu sền sệt và có thể ăn bằng cách húp.

Luộc trứng 5 phút: Trứng lòng đỏ, và lòng trắng được định hình.

Luộc trứng 8 phút: Lòng trắng chín, lòng đỏ có màu vàng và vẫn hơi lòng đào.

Luộc trứng 13 phút: Trứng đã chín hoàn toàn cả lòng trắng và lòng đỏ.

Chế biến trứng tráng món dễ ăn cả cơm cho gymer

trứng tráng ngon
Chế biến trứng tráng ngon cho gymer

Mình rất thích ăn trứng tráng vì nó rất thơm lại ngon. Món này ai cũng biết làm rất đơn giản.

Chuẩn bị:

Hai quả trứng gà, nước mắm, hành tươi, dầu chiên.

Chế biến:

Đập trứng vào bát, cho nước mắm, hành tươi đã cắt nhỏ vào, đánh đều.

Cho dầu vào chảo đun nóng lên, khi chảo đã nóng đổ trứng vào, khi trứng đã chín mặt dưới thì lật trứng lên. Từ 5-7 phút là bạn có thể thực hiện xong món này rồi.

Sau khi trứng đã chín thì kết hợp ăn cả cơm hoặc bánh mì sẽ rất tuyệt vời.

Cơm rang với trứng

Cơm rang trứng
Cơm rang trứng

Cơm rang với trứng là món ăn rất ngon với sự kết hợp nhiều loại thực phẩm với nhau, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho gymer.

Chuẩn bị:

Một bát cơm trắng, 1 quả trứng, rau cải, cà rốt, hành lá, hạt tiêu, bột canh, bột ngọt.

Chế biến:

Cho cơm vào chảo, cho một chút dầu ăn, đảo cơm cho đến khi hạt cơm khô thì bắt đầu đập trứng và cho hỗn hợp rau cải, cà rốt hành lá đã chuẩn bị từ trước vào. Cho gia vị gồm tiêu bột canh cho phù hợp với khẩu vị của bạn.

Cơm rang trứng rất hợp để ăn sáng cho gymer, món ăn vô cùng đơn giản lại dễ làm, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cho người tập gym.

Không thể phủ nhận tầm quan trọng protein trong trứng, tuy nhiên bạn cũng cần bổ sung thêm protein từ các nguồn tự nhiên khác để đa dạng bữa ăn cũng như tốt cho sức khỏe. Tham khảo thêm: Protein thực vật tốt cho tim mạch.

Lời kết

Bên trên mình đã trình bày các cách chế biến trứng đơn giản cho gymer. Nếu bạn chưa biết có thể tiến hành và thực hiện theo. Mình nghĩ ai cũng có thể làm theo, gymer phải giỏi nấu nướng chứ. Chúc bạn có một bữa ăn từ trứng thật tuyệt vời.

👉 NHỮNG THỨ MÌNH ĐANG XÀI HỖ TRỢ TẬP GYM!

EAA

EAA (Essential Amino Acids) là 8 Amin thiết yếu (bao gồm cả BCAA),cơ thể không tự tổng hợp được. Bắt buộc phải nạp từ bên ngoài vào.

TÌM HIỂU KỸ HƠN VỀ EAA

PLATINUM HYDRO WHEY

Whey này uống sau khi tập để phục hồi và bổ sung đạm cho cơ bắp.
1 lần dùng cung cấp đến 30g Protein tinh khiết.

XEM SẢN PHẨM

CẶP TẠ ĐƠN ĐA NĂNG

Mua để nhà tập tay, vai, ngực. 16 bánh tạ, mỗi tạ đơn lắp max 8 bánh lên đến 15kg. Tổng hai tạ là 30kg. Dư sức tập ở nhà

XEM SẢN PHẨM
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x