Trong chế độ ăn uống, carb (carbohydrate) là nguồn năng lượng quan trọng và cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người có suy nghĩ sai lầm rằng, carb là “kẻ thù” khiến cân nặng tăng lên.
Không phải tất cả các loại carb đều có tác dụng xấu cho cơ thể. Có nhiều thực phẩm nhiều carb nhưng vẫn có lợi cho sức khỏe, thậm chí giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ bệnh lý. Hãy cùng thichym.com tìm hiểu 10 loại thực phẩm nhiều carbs nhưng vẫn có lợi cho sức khỏe
Mục lục
Tầm quan trọng của Carb tốt trong chế độ ăn uống
Carb là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày.
Việc bổ sung đủ lượng Carb cần thiết vào chế độ ăn uống là điều không thể thiếu.
Vì sao Carbs lại ảnh hưởng đến quá trình giảm cân?
Thông thường, khi giảm cân chúng ta sẽ ưu tiên giảm lượng carb nạp vào cơ thể. Vì một số loại Carb có chứa đường và tinh bột đơn, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Ví dụ: cơm, bún, phở,…
Tuy nhiên, hạn chế không đồng nghĩa với việc cắt bỏ hoàn toàn mà thay vào đó bằng các loại thực phẩm carb tốt. Mục đích để quá trình giảm cân trở nên an toàn, hiệu quả.
7 loại thực phẩm chứa nhiều Carbs tự nhiên
Không phải tất cả các loại Carb đều xấu cho quá trình giảm cân. Dưới đây là 7 loại thực phẩm chứa nhiều Carb tự nhiên, có lượng calo phù hợp, nhiều dưỡng chất, thích hợp cho việc giảm cân:
Hạt chia
- Carb: 12g trong mỗi 28g
Chất xơ: khoảng 10-12g trong mỗi 28g (2 muỗng canh)
Protein: khoảng 4-5g trong mỗi 28g
Chất béo: khoảng 9g trong mỗi 28g
Canxi: khoảng 177mg trong mỗi 28g
Sắt: khoảng 2,2mg trong mỗi 28g
Đậu phộng
- Carb: 8g trong mỗi 28g
- Chất xơ: khoảng 2-3g trong mỗi 28g (1 lượng nhỏ)
- Protein: khoảng 7-8g trong mỗi 28g
- Chất béo: khoảng 14-16g trong mỗi 28g
- Canxi: khoảng 26mg trong mỗi 28g
- Sắt: khoảng 0,7mg trong mỗi 28g
Bơ
- 8,5g carb trong 100g bơ
- Chất xơ: khoảng 1-2g trong mỗi 28g (1 lượng nhỏ)
- Protein: khoảng 2-3g trong mỗi 28g
- Chất béo: khoảng 21-24g trong mỗi 28g
- Canxi: khoảng 7mg trong mỗi 28g
- Sắt: khoảng 0,3mg trong mỗi 28g
Sắn dây
- Carb: 36g trong 100g
- Chất xơ: khoảng 1-2g trong mỗi 100g
- Protein: khoảng 0,4-0,6g trong mỗi 100g
- Chất béo: khoảng 0,2-0,3g trong mỗi 100g
- Canxi: khoảng 9mg trong mỗi 100g
- Sắt: khoảng 0,5-0,6mg trong mỗi 100g
Khoai lang
Khoai lang được đánh giá là thực phẩm cung cấp carb phù hợp để giảm cân lý tưởng!
- Carb: 17-21g trong 100g
- Chất xơ: khoảng 2-4g trong mỗi 100g
- Protein: khoảng 1-2g trong mỗi 100g
- Chất béo: khoảng 0,1-0,2g trong mỗi 100g
- Canxi: khoảng 20mg trong mỗi 100g
- Sắt: khoảng 0,4-0,7mg trong mỗi 100g
Hạt sen
- Carb: Khoảng 36-38g trong 100g
- Chất xơ: khoảng 15-20g trong mỗi 100g
- Protein: khoảng 20-25g trong mỗi 100g
- Chất béo: khoảng 2-4g trong mỗi 100g
- Canxi: khoảng 100-150mg trong mỗi 100g
- Sắt: khoảng 2-4mg trong mỗi 100g
Yến mạch
- Carb: 66g trong 100g
- Chất xơ: khoảng 8-10g trong mỗi 40g (1/2 cup)
- Protein: khoảng 5-7g trong mỗi 40g
Bạn có thể tham khảo các món làm từ yến mạch vô cùng dinh dưỡng và ngon miệng, giúp giảm cân hiệu quả tại đây.
Cân bằng và đa dạng trong chế độ ăn uống
Để có một chế độ ăn uống lành mạnh và đúng cách, bạn cần cân bằng và đa dạng hóa các loại thực phẩm trong khẩu phần, đặc biệt là protein.
Bạn có thể tham khảo những loại thực phẩm trên để bổ sung đủ Carb cần thiết, carb ăn kiêng và giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, đừng quên kết hợp với việc vận động thường xuyên để đạt được cân nặng và sức khỏe lý tưởng.
Thực phẩm nhiều carbs tốt nhưng vẫn có lợi cho sức khỏe sẽ giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giảm thiểu nguy cơ bệnh lý và tăng cường sức đề kháng. Điều quan trọng là cân bằng và đa dạng trong chế độ ăn uống để đạt được sự cân đối tốt nhất cho sức khỏe của chúng ta.
Thichgym.com vừa gợi ý cho bạn 7 loại thực phẩm nhiều carb nhưng vẫn có lợi cho sức khỏe! Hy vọng bài viết hữu ích và giúp bạn có nhiều kiến thức hơn trong việc giảm cân, sống khỏe. Bấm like & share bài viết để nhận thêm nhiều thông tin giá trị nhé!
EAA
EAA (Essential Amino Acids) là 8 Amin thiết yếu (bao gồm cả BCAA),cơ thể không tự tổng hợp được. Bắt buộc phải nạp từ bên ngoài vào.
